Am 08.12.2025 und am 13.01.2026 durften 40 Viertklässlerinnen der Gelsenkirchener Grundschulen betreut von mehreren Schülerinnen und Schülern sowie zwei Lehrerinnen des Max-Planck-Gymnasiums Laborluft schnuppern und zu Forscherinnen werden. Eingeladen wurde zum Mädchen-Projekttag „Junge Forscherinnen zu Gast am MPG“.
Unter dem Thema „Durcheinander in der Backstube – Hilf Marie, die Zutaten für ihren Kuchen zu finden!“ führten die Schülerinnen verschiedene Experimente rund um das Thema Stärke durch. Sie erforschten z.B. den Stärkegehalt verschiedener Lebensmittel, die Löslichkeit von Salz, Zucker und Mehl sowie die Leitfähigkeit von Lösungen. Die gewonnen Erkenntnisse nutzen die Schülerinnen, um der Bäckereigehilfin Marie zu sagen, in welchen Säcken sich Mehl, Zucker und Salz befinden.
